2013 restera comme un très grand cru en matière de beaux livres de cuisine signés des meilleurs restaurateurs français. Sélection. Signature culinaire française désormais la plus connue à ...

Les bons produits d'hiver sont à l'honneur dans cette sélection de recettes imaginées par le célèbre chef Paul Bocuse. Découvrez 20 idées d'entrées, de plats ou de desserts authentiques, savoureux et ...

ELLE à table a décidé de replonger dans les souvenirs d’enfance de chef à travers une recette régressive qui les a marqué. Aujourd’hui, direction le Liban ! Alan Geaam nous fait découvrir le kneffeh ...

Cette année, c’est vous qui organisez le repas du réveillon. Pas question de se louper ! Pour ne prendre aucun risque et être sûr de réussir votre menu de Noël et de bluffer vos invités, rien de tel ...

À l'occasion de la 33e fête de la truffe noire d'Aups, le chef Morgan Barra nous explique comment réaliser une cuisson à ...

Le chef étoilé Juan Arbelaez se lance un défi de taille : inventer de délicieux plats et apéritifs pour les femmes enceintes.

Envie de conclure le repas en beauté ? Le chef Cyril Lignac nous régale avec 3 recettes de desserts, faciles et gourmands. Il nous invite à revisiter nos classiques de manière créative et savoureuse.

Pour débuter l’année 2026 sous le signe de la gourmandise, Stéphane Chambon, chef cuisinier au restaurant le Pont de l’Ouysse ...

L’été est la saison des amis. Et de l’apéro ! Pour le réussir, on peut s’inspirer des saveurs de la Méditerranée, et de ses assiettes pleines de goûts, de couleurs et de santé. On vous emmène en Grèce ...

Retrouvez les grands classiques de la fête, twistés de main(s) de maître(s), avec facilité et saveurs. Envie d’un menu de Noël qui fasse sensation sans stress en cuisine ? Découvrez 7 recettes de ...

Simone Zanoni dévoile des recettes simples, pleines de goûts. À l’italienne. Le Photographe du Dimanche Simone Zanoni, chef au George, restaurant de l’hôtel George V à Paris, et italien d’origine, ...

Gaufres de Cyril Lignac : sa recette facile et rapide pour Mardi Gras La célébration de Mardi Gras s'accompagne toujours de gaufres ! En fin connaisseur de cette tradition gourmande, Cyril Lignac nous ...